孟畅的这段之后，很多原本靠谱的投资人开场白讲完。皱、觉得不眉头紧，态度也缓和了许多
开始认真听着。所有人都
完全没有任何压常放松，孟畅非”的模式。冷面姑娘商业力，开始侃侃而谈“
见到贺得胜时讲得差不多，只是很多细。总体讲述的内容，跟他节讲得更加详细了
，时间。容压缩到半之前见贺得胜的时候有限，只能把所有因为小时以内内
时间效果，于是孟2个小时。延但现在既然是太短肯定不足以产生发布会，那么长到了近畅就把时间
三个大部分。内所有的容，被分成了
部分，论证的改变。巨大市场需求，以及所带来个烤冷面乃至快餐行业“冷面姑娘”将给第一“烤冷面”的
、花样单一市场现状方面还是那不卫生、难以的风网+餐饮是一个巨大几点，主要是烤冷面口。，保证口味而目前互联
物挂钩的品牌概念，也，打造出一个能够这一传统食想到“烤冷面”，就下意识品和营销“冷面姑娘”。就是让所有人一听到地姑娘”的任务是通过产在这一阶段，“冷面跟“烤冷面”联
营模式。牌概后，围绕“冷面姑娘”这个品牌展多种中式快餐经建立起来之这一品念做出拓展，并开第二个部分，
如卷饼、肉夹馍围绕“冷面姑娘”这边的快餐产产周牌和概念，生、凉面等等。、配餐、粥品，比一品
将顾客心中对冷面品牌进化烤一个单纯的这些面”这一招牌美到快餐品牌。，从充，并逐渐食的补产品将作为“烤冷“冷面姑娘”的认知
行业站稳脚第三个部分，“垒，也就是多维聚餐饮与互联变”。上与线下、以此为契机拥在快餐跟之后，壁谓的“所抱互联网生态，打通线”冷面姑娘网、用户与平台之间的
接受这种网思维，所以用户们会天然地生活方式，是互联所代表的是一种”变”的模式。“多维聚因为“冷面姑娘
姑娘”这容积累的方展“式来不断拓通过内比如说，可以做中央厨房河。等产业，冷面个品牌的概念和护城食点评等、外卖送餐、美
念少的名言，让在场的不概讲频点头。一些比较抽象的解的过程中，孟畅把引用了不少互联网大佬投资人频在讲得通俗易懂，还
会有所争议的堵死了其他人想要而对于一些可能质问的路。地方，孟畅提前就解释了，直接
营销和意义吗？是不是在炒作姑娘’只是做烤“可能有人冷面的会问，‘冷品牌建设，甚耗费巨资，这有，你们如此重视至打算为此面？”
产品’的确切定问题：我们都知道么谁知道‘“我想反问大家一个‘产品为王’，那义是什么？”
完全为，营销和产品是人这种认知产品。我觉得，就不能再做认做了营销。”是狭隘的“有相反的两极，
”实物与概念的总和。“产品，其实是
少要缩水也是概念。念，那么它的价如果它，我们买的既是实物，值至三分之一。”没有概“就像我们买菠萝手机
次充好此重视营销，并不是，我们互联网企业之所，这才叫做好，而是因为我们要打必须平衡‘实物’与“所以产品。”造一个有护城河‘概念’之间的关系的商业模式，就以如因为我们要炒作，要以
造面姑娘会是炒作呢？”城河，以后顾客想吃烤出了护冷冷面姑娘’这个品牌和一反应烤冷面的销当然是有意就打们把‘吃给结合起来、’的烤冷面。这种营这种传统小义的，怎么“我那么我们面的时候，第就是来吃‘冷深度绑定，
是打造一种品牌概念的营销，分。”和流量来了而我们追逐热度和之后怎么利用，没有作，是不顾一切地规划；流量，至于这种热度“炒，是我们产品的一部
烤冷面就是小吃，人会问，“可能也有哪怕它再一个好吃顿，怎么可能，最多也就是一周吃一当饭吃呢？”
不营养也不健为这既习惯。”姑娘’是绝对不鼓励顾客把烤冷“事实上，‘冷面。因面当饭吃的人的饮食康，更不符合大部分
面，实际上它只是一个招牌、一个概念、一品，而不是唯一。“‘冷面个明星单”姑娘’的烤冷
餐品牌，种口味的烤冷面，也包括餐品的一部分。，我们不仅会有各卷饼、焖饭等等，冷面、甜品等“在第一阶段会有小菜、粥、，我们的目标其他配餐；在第二阶段”快这都是我们是打造中式
的切入点。”“那么，为什’这冷面我一直反复强调‘烤因为‘烤冷面’是我个概念呢？么们破局
忆中式快餐的竞争在太多了，我费者快对手是一定着要做来就嚷嚷很难看，因为速记住的记点。”“们没有一个能让所有消中式快餐，那如果我们一上会死得
品牌的认知难度“而极大地降低和记忆成本。”念，能够面姑娘’这个死磕‘烤冷面’这个概消费者对‘冷
分发挥我们的比较优边摊烤就意味着我们的中式餐饮品牌，而是路边那些没名字、直接竞争对手不是那些“我们强调‘烤冷不卫生的路势。”冷面。这就是在充面’，
先做出差异化和向去考虑特色，让顾客认识、记布局，往更加长远。”住，之后才是去丰富的方“首要目标是，获客。
所冲突？”比’跟摸鱼外卖相下产品，会不会有娘要问，‘？同为腾达旗冷面姑，区别在哪呢“可能又有人
“我的答案是，‘冷就像牛排披萨和炸鸡外卖严格来餐’或者‘简。”餐’。，而摸鱼说，应该是‘套面姑娘’会专注于‘快餐’同，互不干扰汉堡一样，品类不
系，我们属多数餐饮模式鱼外卖，甚至包括市大“‘冷面姑娘’和摸，都不构成直接的竞争关，各自于错位竞争面上的去抢各自的目标用户。”
来呢，就想要问个做烤冷面冷面的门店都还没做起“可能，你一高着以后各种产业联动了的，说，是不是太好？你连第一家烤骛远了？”什么‘多维聚变’啊还有人
“我想说，创业者，不谋大势者，不但必须具备的能时。我们作为互联网的目光长远是一种非常足以谋一不谋全局者，不力。”足以谋一隅；稀缺、
“如果每个月有几百万的营业这烤冷面，开几家分店、我的目标就只是么多的融资呢？”为了随便做个个发布会额，那我何必要开一，想办法获得
什么回报呢？”能得到人，大家投资我，又“如果我是一个小富即安的
有巨大的断有其实是指没，跳到了最高处”脚踏实地，一切都是空层。中楼阁。直接从地基“所谓的好高骛远，，中间
有断层的。”目标清的模式，三步走的娘’所规划结果，中间是没，我都明确地讲了目、最终要达成的骤“但我为‘冷清楚标、手段楚，每一个步面姑
功的必要条件。”当然，有些细节属于商业机密，我不“能说得太细，必须保密，这是保证创业能够成
决定掏钱。”，就立刻个ppt望这大“还是那句话，我没指家看完这
“大家可的娘’这个品牌以密切关注‘冷面姑次营的都是认真的。”候，第二家门店……门店、完成第一一个月获得盈利、开动态，等我开第一家地完成了，自然会明白我说我的目标一个一个你们看到销、第的时
，只要不是问“那么接下密的，我都会知无题些机来大家有什么问”，可以向我尽情提到涉及一不言。太细节
们。筒交给台下的这些好把早投资人已准备好的话孟畅示意工作人员准备
。了浓厚的兴趣产生少投资人都经过近两个小时的演讲，有不对这个品牌
够成功，这谁都不能保或模式是挺有意思的质疑，这些这个品牌到底能不能人们都很感兴趣投资赞同证。但至。以来，这个少，从整场发布会听下，所以不管是反对的方式
孟畅丝毫不慌，旁征博侃侃而谈。面对一个个的或缓和、或尖锐抛引，出来的问题，
困惑。薛哲斌一脸台下，
。要是真的能成功，这了率可高的惊人：点钱买点原始股份玩玩总，啊。”歪头，小声说道回报他朝李石这边一我觉得他说的很有道理“李啊，忍不住地想投
，风险很大听这些还没办法确定，最好还是再看李石沉默片刻：“光看。”
要懂得规避着一个项目就获得超高不仅仅是看到机会，也“聪明的投资人投资，明的智慧，可不能有赌徒心态。想回报，往往会被骗得一风险。”干二净。投资最高
一种测了。”谎仪“哎，投资还真了。投资就不会被骗活。要是有人能发明，看一眼就知道有没是个技术，就好薛哲斌谈了口气：有在撒谎
说的话全笑了笑：“有测谎仪也缘巧合成功但做到最后却因为机做起事来实力不行，你投了钱人可能没想那么多，都是认真的，但真还是失败；是没用的。有些人李石了，这也说不定。”有些
不惨？当然惨资人可不是弱势群体，本来就是高风险的，“而且，投资。但投这本来就是凶残的投资人被骗了钱惨角斗场。”
目光。”短视情，可很多投资人却是“投资人们是无辜的吗的事的唯一目的就是获取眼前利益更多的的，他们投钱长远？当然不是了。投资本来应该是一件
度、割韭菜、破坏环”所谓的‘风口’炒热一窝蜂地扎堆到分投资人并不会把钱投们掌握着大量的金钱到它最需要，烧钱、的地方，境，最后只剩反而是“投资人一地鸡毛。，但大部
我的观念已经开始转的时候也是这样在，变了。”“我前几年，但现
尤人。遇“所以，做投资骗子，那是你道行太一定不能怨天上了浅。”高回报率的项目，那是你慧眼如炬；遇上了
投资人们遇到了骗发善心，反而会想尽血本无归，投资这不假；但的创业者时，也缺乏经验、戒备心不强子，他吃干不会大了会被骗的“站在客观角度说，人们遇到切办法把一抹净。”
，也不能讲人情，在法场，既不能讲道德“商场如战律允许的范围内拼个你死我活，这再正常不过。”
有多大？”薛李总，依你看哲斌又‘冷面姑娘’这问道：“那，个商业模式的成功几率
于到底是商业天才如果只评价孟畅这个人天才……”一个营销李石思考还是骗术演讲天才，至的话，我要说，他是片刻说道：“但天才、
，还是店开“现在还很难起来之后的情况。”判断得看他第一家门
流，完全没有任何破绽，他显然是准备充露出。”答各位投况来看“就拿他现在回分、对答如资人的情
是问不出然了。”个所以“恐怕光凭问问题，
洋：“这个马总，会不会问问题？”前排的贺得胜和马薛哲斌看了看坐在最
李石不由得一笑：“我觉得不会。”
有可能是个深藏不露的投资别人都觉得天才。马总很神秘，觉得他极
但李石可不这么觉得。
因为李石之前在摸鱼网洋到就曾经跟咖快找不着北了，对于马候道，还一度把马洋马洋打过很多次的交底有几斤几两，完全门给忽悠得都清啊。的时
洋很厉害，那是因为背后有裴总指点！马
，马洋那就是裴置，单纯是因为总手下的一个工具人，之所以能裴总绝对忠诚。李石心里清楚做到这么关键的位他足够听话，对
李石觉得，。壤之也就一普通人水平，跟裴总那是天甚至还略低一点别，撑死了要说他的智力和能力，
人？不管他商绝对是，智而孟畅那是什么最顶尖的那一小撮人是真天才还是大骗子。
？马洋去提问孟畅
自知之明，应该但凡有点都不会这么做的。