去上学了，小伟文化宫把屋里收拾好，把要洗的衣第二天一早，小服泡上，慢慢悠红吃了早餐悠的骑着走。车往

今天是厨师班开课的日子。

不想来也不至于求着了，人知他们来吧。也没过南湖，反正地址都说这边来，小伟也没多想来，昨天不道为啥夏茂盛他们家想来就

，这个世界是属于自行车的。早上起来

少少，穿着各种样了空荡荡的大街上转眼。男男女一片。女老老自行车大潮给填满服挤前走，铃声人声响成式各种颜色的衣，顺着马路慢慢往在一起功夫就被

眼瞅着路边一处一处毛票在。的停车场转眼就被大娘心满意足的坐在门口的小板凳上数着车的老大爷老行车塞满，看一根烟，小日子开心自密密麻麻的自，喝一口带来的茶水，再点

宫这边走。车存好交了钱，拍拍身上的衣服，往文化到了文化宫这边，把

，小伟特意找了一马路对过，三个方向都有上面用候已经停了一些花赛车专用停车花绿绿五颜下，还化宫的真找到一块里面这时六色普通车好木头牌子，的自行车，到是比停车场在文场，收费：三毛。看的多。红油漆写着：山地车

，坐在中间的夏到茂盛就举着手喊：“张伟，这里一进门上多被坐满了，小伟二楼，教室已经差不。给你占着座呢。”

问夏茂盛：“昨天咋斌打了的李光钊杨铁没过去呢？”声招呼，小伟走过去，和坐在一边在夏茂盛身边坐下，

，好玩的东西咱们一天也没走玩忘时间了不少，哪天弄了一玩了，，公园好大，我们整夏茂盛说：“去公园完起再去。”，等哪天再去。跟你说

几二十岁，也有年纪有几个女的。室里前后看了一圈，教坐了有七八十大的，只有五六个，还分都是十小伟点了点头，人的样子，大部

教室大了，人多，这过他们哪。在前面要听的清楚些，会儿上课可没有话筒，以坐师的肉嗓子喊，所全靠老来了，来的再早也比不宿生的优势这时候住就显出

上课的是蓝老师，蓝店箱进来，把纸这边，拿黑前面的往后传。今天开都坐好。除啊，不说笑打闹是。上课期间唠嗑是这本教材的师为师，成栋大的几个女孩抬着几个纸编写者。大伙认真听投身进现是大学生，大学的一律开误别人。”这个行业老在发书和笔记，坐毕业以后因为喜爱厨师静了啊。始上课，这个礼板擦敲了敲讲台说到为名厨，现在担任来，拜刘的副厨，而且他本人也师8点整，李娜和饭店拜来国讲桌：“安鹿鸣春大饭箱放到讲台上，李娜走开玩笑，你不想学别耽

不怯七八十人侃侃的性格真卡嚓，也这小丫头场。，面对着而谈，还真把场子给震住了

李娜这边说，那边几什么图案，朴素的然后大伙一本一本书，一个学习上放，一本往后传。是蓝色的，也没有箱，拿出书和笔记来往前排的桌子很。个女孩笔记，封面都打开纸

自己编的。的教材印刷这是厨师班出来

发完了书，李的中年男人走上讲台去了，一。个有点地中海娜和几个女孩就下楼

，处料的认识，选择着的书一声，往台下问。大伙都是花钱万丈高楼平地起，没的钱，对吧？”本知识。不要小看听，不懂的举手是自己础知识，白搭，希望他把手里这些基期的老师，个星拿理方法，还有刀功的基师的基同学们认真来的，花的主要给你们讲一下厨有基础怎么学也是，是这放到讲台上，咳了看了看，说：“我姓蓝本知识，包括材

抬手拢一下头间。发。他脑袋中，盖快没有了，边上留的横着梳过来已经很长，间的头发他笑呵呵的，不时的在脑袋中

“学厨师，首先要弄明我们就先来说一说菜白一些常识，系。”

清明上河图吧？唉，那的南宋，是我们中国起源于宋代，南宋。，对不？然后就被古代历当兵了，老百史上就是画“厨师这个职业富到什么程度呢？没人个有钱，谁去干那时间。南宋姓手里都商业最发灭国了。”达，人民最富同学们都知道足的一段

面同学都笑下起来。

，没有炒菜，行了。，笑着说：“国没有武力提裤腰师起源于宋呢？厨师那蓝老师双手提了老百姓富，又来说厨师。为什么说厨上摆着一个大白放盐就为在宋代以前师吗？不，就像街边家富，因就是炖。什么馒过咱们现在来看点盐，熟了就吃，那”着头没人看着一样乱七八糟的洗吧洗吧剁，谁看能叫厨都是用煮的，也哪，在宋代以前的不想咬是真好干，会吧剁吧往锅里一扔，放一口，对不？好，咱们

控制了课堂的节奏。来，没有人说话，这个蓝老师不知道厨艺如何，不过这讲课大家又笑起确实是把好手，很快就

后来慢慢人，生产江边上的巫族，跳大种祝融术，用现汉族啊，最开始呢都来，地盘就大了。像长是往外扩散，慢慢长江边上传多了是巫文化，神，这也是巫文化，从中国就那么大方式，中药和边的，�底子，针炙是长江这b那住在现在也是汉族，对吧括中医里原来有在话来说就是？中医分为中药，针炙这边的，就过来的。”把其他地方的人融合进包，所以那里叫中原。力发展了，就开始黄河边上，就是现在“咱们和调理和按摩三种主要治疗一块，那时候按摩是黄河中医的中国人哪，我说的

增多，食材就越来越丰演变来的。”食材处理方法的代表“那么随着地域扩大，条件的影八大菜通啊信息传递啊自然，就是这么人员。中国到现在异，传系，七种？就响，是口味和加工方法以及多种多样。富，加工方法也是慢慢就形成了口味和到现在，就变成了几大菜系。菜系是什么口味，几十种加工方法加工方法的地区差而因为那时候的交

加一个宫庭菜，，鲁川，要法是苏这“八大菜系”湘徽，还有一种说浙一体粤苏，浙闽是新八系。

，把蓝老师说的东西记一部分同学拿出笔，翻开笔记本看了看左右都在写的同，小大部分就了个重点。刚发的笔记来记坐在那伟翻了翻书，学，也拿出里看着老师听着，也有