味儿非常重,不似家野它是肉啊!猪那般好吃。但,猪肉腥
油来。熬出猪它的肉依旧是猪肉,它的猪板油依旧能
这些日子没吃到儿。猪肉,温娴整个人都不得劲
着坑,把野刨在等拿石头在一旁放出来型野兽。以免太快招惹大猪过来的同时,她的血埋进坑里,盛怜儿
连气都没缓,连忙竹林那边回来了,听好在恰好盛怜儿也到周慧说打到野从过来帮忙把野猪给拖回去。猪后,
招惹其他野兽,温娴还血做了包扎。上连路滴野猪的血流差不多了,野猪伤口上简单是用树叶和藤蔓,在但避免回去的路的
婉了江静跳海、哦不,是江静以边海滩处理。婉捡包袱的那防万一,这次野猪直接拖到
江静婉:……这一茬是过不去了是吧?
方嘉人迎过来烫猪毛?背篓跑过来激动道:“,背着”着海风要烧开水夫人,需不需
再面的猪下水扔猪毛。烫完、刮完猪毛开膛破肚,取出猪肚里掉,再将先烧开水烫肉切割开来就行。杀猪她知道啊,得
过来怕已经凉了。,开水端就是这边离山洞太远
的大野猪,摇皮再单独硝接剥皮,等把皮剥下来头道:“不必。”温了拍两百多斤娴拍,我直
野猪皮比要比普通家猪大,皮就厚一倍多,野猪的年越厚。皮龄越
也正因如此,而且耐磨。,野猪皮保暖性很好
细腻柔软。耐磨、保暖的话,品质和手感会比很多皮硝皮时处理得当,还大张。
杠杠皮大衣等猪是硝好后,用来做一件野果那,抗风御寒效的。
若是做短款皮大衣,材料。完全可以做这张猪皮成两件毕竟,她们这些女子身材娇小,费不了多少。
黑漆漆的野猪,心里有些抗拒。“直儿搓了搓手臂,看着接穿身上?”盛怜
猪好看太多。的,比这个黑兔毛白白
就知道了,可是好东西。”然,这温娴挑眉道:“当来你们等做出
。嘉人在一旁协助将野猪开膛破肚。她比划着匕首,盛怜儿和方
被她掏出来,簸箕里。里面的猪下水通通放入
将猪下水方嘉人闻着倒进海里。猪下水要端起簸下头的味箕,道,就
“先放着,你回去装些盐过来连忙制止:跳,温娴眼皮一草木灰和粗”待会儿我来处理它们,这些可都是,美食。
方嘉人瞪眼,满脸不可置信。“吃猪下水?”
道“当然,这道:温娴没好气好东好不好吃了。”西,等我弄出来你就知可是
肝的肥肠、小肠、腰花都馋的慌儿、猪的习惯,但她有啊。前世。古人没有吃猪下水儿什么的,现在想想
人过来去拿东西,顺便多喊点方嘉人半信半疑的跑回帮忙。
后,便着手猪易把猪下水掏出来而温娴手里也没闲着把猪皮剥下来放一旁剥猪肉。,又开始分解,皮。好不容
这把匕首当真好用好在江静婉给的,割起肉来毫不得。劲
每次下刀的,都有意避开了骨当然,也是因为她容易。时候才如此头的部分,所以
油、里脊、两只猪后腿、等,全都被温娴猪头、猪蹄、猪排骨、猪板猪前腿一分解开。一
做火腿,他的全都被分成了小块。温娴想用来分的大一些以外,其除了两条猪后腿
特别是用来做腊肉的,好处理。期吃的时候全都是两三斤一条,便于后
被一条条肉分解好用净的篓里将,被盛怜儿分几次背回水冲洗后,这些肉便背去。海、一块块码进洗干
定回东看着盛怜儿拿的晒扁,晒东西。用来铺在地上放去后编几个大小不一西或是回来的新背篓,温娴决
会方便许多。晒扁的话,平日里晒儿、晒板栗就鱼干有
空闲下来,还得编几个背篓,用来储。个竹箱或是再编几物
野猪肉处理完,接水。下来就是处理猪下
处理,洗猪下水里面一洗、拿盐他心肝肺什么的,很好就好。,其搓一搓
最难处理的,还是大、小肠。
油给刮下将小肠给的温娴先将肠子来,再找根细边上过来。长的树枝,翻了
翻小肠的时候,她专门脏东西直接顺着走。后,小肠里面的放在水里翻水冲。翻出来
大肠来说,小肠算是比较干净的。对比起
里即便温隔应。终归会有些娴没有心里负担,但面都是猪的粪便,大肠
在一旁学习的方嘉唇道:“大肠如何处。”理,夫人教教我,我来吧人咬了咬
让温娴这个儿、累活儿、苦活儿都净。包干总不能太后把什么脏活
决绝的模样,忍帮我揪不住噗笑一声:住大肠不温娴看她一脸“你辅助我,让它被冲走就行。”
地方哭水也比山洞那边即便这里是浅滩,但海急。若是手滑把大肠掉。下去冲走,她可没
一头猪米多的大肠有七,温娴打算分成三节来处理。
肠拿到水水自动冲洗。再一匕首下去划开,随捏住,里让海后将手里这节大她先把肠子
洗,她自己则开始大肠。翻第一根嘉人拿着在水里冲冲洗的差不多,再切剩下的,让方
大肠里面也有不少脂满大小肠的筲箕里,放草木灰揉后才往装搓。都给它处理掉。之肪,这些温娴全
。、冲洗多次,又揉放粗盐揉搓。反复人一边搓冲洗干净后,这才跟方嘉人一起,一将筲箕抬回去
看着就行。方嘉人心里十分好奇温什么菜,但她忍住娴要拿肠子做了,等待会儿
吃的东西越来越多,前几天温娴做了一口更上用场。这会儿正好派大的土锅,
做一个肥肠烧芋儿,,先做一根肥一次不用做太多。肠就行她准备
两口锅同时进行,其中一口锅里放生姜、葱和盐一起煮肥肠去腥。
这许多调味菜,也挖了许多回来种。些日子温娴陆续找了
时候派上用场。比如生姜、大采了许多葱、八角等,她都回来存着,就等着啥
一口锅,则用来炼猪油。而另
猪油再放进锅里小火慢熬板油切成小。块,得先将猪炼
所温娴打算把坏。左右冬天有的猪板油全熬了,马上就要来了,不容易