高明程第一个念头山打猎，试一试枪法。拿到这把改良鸟铳后，就是进
也不多了。油，而家里的猪油籽拿去榨他去把茶但是呢，细奶奶提醒
籽拿去榨油。于是高明程按耐住内心的冲动，决定先把茶
个五六百斤左右，。机，那么又贵了些他捡的茶籽太多了，去人的人力，是不行凭他一个壳后都还有四大袋，有的，要是喊拖拉
着车往镇上走平问别人借了一辆平板车，然后把茶籽放在于是他去板车上，就这么手推去。
油和茶籽油。镇上有一家榨油坊，可以榨菜籽油、豆
程就先闻到一股浓郁的茶油香未走近，高明。现在是茶籽油的收榨的都是茶籽油。还获季节，因此来味了
，转动碾磨加驴的拉力，工。一个很大的碾盘榨油坊的外面，有驴，正利用盘的边上系着一头碾
了，第二燥，这一步高明程在家干后碾磨成粉末就是要把这榨茶籽油要百分百的，第一步就是茶油籽放在碾盘上，然。里已经达成步
接着，油茶籽碾成粉末，便于一个小时左油来。后，再把它倒进蒸笼上榨出蒸熟后，蒸，这个过程需要会特别的松软出油，并且油茶粉才能够榨右，
高明板车上搬了下来，放程把茶籽从平在碾磨的边上，然后和榨油坊的老板交涉起来。
油坊留下茶枯，你可以油离开。费，第一种是榨直接带着茶这榨油坊有两种方式收
给榨油坊第二定的工钱。种是你要一茶枯，然后就
就开始给茶籽称重于是榨油坊的人了。这一点，高明程早就想好了，因此他选择第二种，
查你带来的茶籽还不肯给伱榨。经验老道的榨油师傅，如果不够干的干燥程度，还会检并且燥，
多，榨出来的油品质不少。是很好，且分量因为这的茶籽水分样
能出多少油，都是一少了，就会起纷争。有一个大概数据的茶籽，，如果出油百斤
。茶籽碾磨成粉以等待将末了称重之后，就可
在这个过程中，四处转悠着，这个榨然看上去简陋，是已经存在许多年了。油坊虽就在榨油坊内高明程没有现代化机械，但
有人负责将茶籽碾碎，有人负责将入一个成茶油饼。用稻草茶籽粉蒸熟，还有人负的油圈之中，做责把蒸熟的茶籽粉填垫底的圆形竹篾
勺舀起适量的茶籽粉进行包装步，有经验的师傅，就可以凭感觉用铁，且包装手法相当的油率的，而别小看这一熟稔快速。匀的话，就会影响出如果茶油饼厚度不均
了油茶饼后，接下来就是最后一步——榨油！做好
打量着这个高明程站久经岁月的油床。在油床前，
以进行压榨了。茶床，而茶油饼就’。在树中心个榨油坊的‘主机油，这是一根超油床是用一根整木0.4米的凿成的凿出一个长2米，宽油饼后，就可过百年树龄的樟木，它是整填装在油床里，等装好
会弥漫着压，不一会儿，一缕缕中最耗费体力的，因为个榨油工序茶油就从油床里慢脾的香味均的木桩压榨是整整个榨慢的滴落下来，然后的是最传统的挤压方式，。师傅油作坊都们用长短、厚薄不没有机械，使用打入油床缝里进行挤一股沁人心细细的
打入油床，在个小时，他高明程还力榨油师傅的力量不够高明程了好几斤的茶油！他部榨好，在下，嗯，至少多籽，才全的努进行最后一步时，带来的那些茶嫌弃，自己亲自上去将木桩在榨油坊耗了近五
意了。对此，高明程可得
榨油坊的师傅们，都连夸他力气大。就对高明程竖起大拇指，
装好茶油，上拆下来就推着平板车往高家村枯从油床平板车上走去。又把茶，一起堆在，给了工钱后，高明程
能增甜。施肥，用了这种肥料这些茶枯可是好东西，既可以当可以沤肥，然后给庄稼，能增肥、能杀虫还，又做天然洗发水用
肥，都还要好呢。比一般的粪
留下茶枯呢？就是要拿去卖钱的。然榨油坊为什么愿意不
家新房子那边开垦出两亩的地了，既然是好里人口少，又没有养也愿意留下来。他在家禽，正缺肥料种地呢。东西，那么高明程自己
续开垦几亩地出来，当亩地，是准些水果。然了，这些地不会全除了这两备种植一他还准备继部拿来种菜，而
如西瓜、甜瓜、葡等。萄、桃子、柿子
爱吃的，都先安排把自己他打算等春节后，上。集市上买果苗，然后就去
家后，天色已经快要黑了。高明程回到
，立即关心的询问他一在厨房。出来细奶奶正共榨了多少茶油煮饭，看到他回来了
才说道：“一百斤的是喝了一碗茶水，然后高明程先干茶籽，榨了二十斤茶油出来。”
不错啊，我听人说，一百斤的干茶籽，左右呢，细你能榨出二十斤，也就只能榨出十八斤算是很好了。”奶奶哎哟一声，说道：“那
不是他最后使了出油率比较低，要点劲，那么也就最多十九斤了。高明程微微一笑，传统的压榨方式，
把茶枯堆在墙根边上，然后再将平板车给还了回去放进屋里，然后。高明程把茶油
还有点时间，高明程干。回到家碎距离吃饭茶枯进行粉脆后，眼看拿出一把锤子，开始将
这榨完油的茶碎。的浇筑的硬饼，普通枯，就如一块水泥，需要用锤子，一人根本掰不断点一点的将之捶
，不然一大块硬邦邦了才行都得先粉碎这不管是用的茶枯，你来洗头发，还是用根本拿它来做肥料，没用。
声响起一起，织成最平凡的檐下，锤子有频率的捶，屋生活之音。打着，两者声音交互在炒菜内，锅铲厨房
随着铁锅倒进半瓢：“吃饭了发出滋啦滋啦的奶奶喊道！”细声响，水，
“哎。”高明程起身，朝着厨房走去。
。完全的大柴点的熄灭没有烧灰烬中，任由其一点退了出来，埋进下面，正要把灶膛里还高壮在烧火的
(本章完)