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第25章8
的大体都是做什摇头古代酿酒虽然没见过一笑,他不就够了。工具,么的萧元乾但知道这些东西
圈,发现这里缺少一样最重但是他环视一要的工具。
蒸馏装置。
萧元乾感叹怪不代的陈酿,都是一股白啊。时水味后二十一世纪很多儿,还是落得这个
可杜清水还是觉得萧元中充满了警惕。眼神向萧元乾的乾是在玩儿他,看
,元乾懒得和他多服让杜清水心服口只有拿出真本事才能话,多说无益。萧
置,其他,好在只是缺少蒸馏装视了一圈他走进酿酒屋,巡的工具都挺齐全。
,入锅蒸熟。是蒸米,他把洗净的糯米和小麦掺在一起酿酒的第一步就
以免失去风味部捣碎,但也不用太碎作酒曲,,然后就开始第二着就在小麦碎中步,制晒干后,再全把小麦洗净加入酵母搅拌均匀,密封发酵。,接
太子爷,您这是在做什杜清水在一旁见此,忍不住问道:“么?”
懂,但是小麦加酵。制作酒饭他母他就不明白了
萧元乾淡淡道:“我做酒曲啊。”
是让,最重要的一步。这可酒发酵好
酒曲?
眼神中闪过这也就是个新词,他对于杜清水来说,一抹茫然。
何为酒曲?
过什么酒曲。他们杜家祖辈做酒,从未用
人发酵酵。酒萧元乾见是谷物自然发的模样,心道自己脸茫然果然没有而不是用酒曲,杜清水这满猜错,这个时代的
怪不得酒味那么淡。
。杜清水,继续酿酒他没有理会
酵了。下来就是等酒曲暴晒发酒饭已经拿出来晾凉,接
这就需要时间了。
楼中。接清水服气,为了让这个乎天天都来这酒杜下来半个月他几但萧元乾也是拼了,
前的轻蔑不屑,逐渐正视这段时间的之相处,杜清水而经过起来。对萧元乾的态度也从
闹。但也能看出来萧元乾不是在胡亲,他酿酒的本事虽然不如父
萧元乾是酒,而且还是在酿一种最新型的酒!在酿
就越浓郁,杜清酒曲的味道随着发酵的时间加长,新奇的快水第一次见到这新鲜玩,意儿也要贴上去。
酵。乾再把它兑进酒饭中曲终于做好,萧元酒的发,等待着最后
的疲惫都消失了一个。嗅着这扑鼻的酒月坛酒,再过数日,萧元乾香,只觉这打开做好的两
个清香型,一个型。两坛酒,一他做的这是酱香
乾拿扇子一扇,闻着这酒萧元香,享受的咂舌。
”“对,就是这个味儿!
然不同,却十分吸引跟在后面的杜清水闻人的酒香,眼睛都亮了。到这两种截
的会酿酒啊!”“太子殿下,您,您真
到太诧异不已,他没想含着金汤匙长大的纨绔,竟然杜清水真有这个本事!子爷这种
是这个时代从子爷酿的,还的酒。而且太未见过
着醇香的味光是闻脏庙了。道,杜清水腹中的酒虫就要大闹五
。但萧元乾精制了一个简易的蒸馏器益求精,还自