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第37章初尝火锅

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阳来到铁匠铺,果便能做出接近纸,再解说几遍,达成协议后,南宫可晴和重代的火锅,本事的,看过图代的铁匠还是有厉害啊!然,古

。”得了,要做成一模一样的我来取,一面和铁匠南宫可晴开心的不定金,一个半月后叨咕着:“你在,这是五十两给我做六十口锅

!费那么大劲儿口?手笔太大,只是定金就?”铁匠一脸懵圈,这是说真的就为了在做六十五十两,这锅有那么值钱“姑娘,您!这姑娘脑袋没问题吧?这也做不了菜啊

还不想要吗?真的,你就做吧!给银”南宫可晴一声确定着。“真的,

说话算话,一定给您做出来。”这一个多月他不个月肯别人的单了,足够。用接“好好好……姑娘

支。,回家,姐给你做好吃不可“走的。”南宫可晴乐

做饭?”重阳一脸的不可置信,“你还会

小姐不会的?”宫可晴一脸“有什么是你家骄傲。

又来了……重阳心想,得,

靡……”重阳玩笑地头哈腰嗯!无所不能,所向披,开起附和。不停地点

…”南宫可晴阳变坏了…调皮地笑道:“小阳

黑着脸道。“近墨者黑。”重阳

是近朱嗔怪一声:“南宫可晴者赤。”

的出去不好吧!”用出去了吧!小的可是地看着她,央丫头和重阳都赶出了厨您的大厨,您要做菜回到四,大厨赵城可怜兮兮合院,她把两个求道:“县主,小的就不,小

!得有个打下手的好,你留下。”,“她想想也

转身进了厨房个在风中凌乱。,留下雨灵她们三

一会儿又发出叮见她一会儿进进出出,家小姐吗?角直抽抽,几个人看着她们家叮咣的响声,这还是小姐忙她们进忙出,嘴

手,怎么可以下厨呢她会不会做饭,小姐的手是病的妙他们严重怀疑

上得了台味的早餐,面的有区别的,她这是要点心,但是和正餐还是大餐吗?然之前做了很多次

伤手啊!”不下去了,心疼小姐,让奴婢来吧地说着:!小心割雨灵实在看

回头,留给她一个顿大餐。”心吧!今天南宫可晴没有很认真的背影,“放本小姐给你们做

们跟着这样的主奴婢做饭啊?子里尊卑是深在他们骨个人家的主子会下厨给气。髓里的子是几世修来的福哭了,谁一脸感动,差点都快,能让植于骨

很难改变。小姐生气,她就是这样,一旦决定的事们不敢再进去,怕她们家

“雨荷……”南喊了一声。晴在厨房

雨荷开心的不得了,以乐颠她赶了出去是让她帮忙呢!为小姐颠的跑过去,结果被

起嘴,雨荷气的一跺脚,扁小姐。”

吩咐道。“乖啦小玥和青姐请来。”南宫可晴!去把

着下手,满脸的震惊。厨房内,赵城打

“县主,这是您发明的样煮出来的东吗?真是前所未见,这西能吃吗?

主,这个锅为何如“县怪?”此奇

生的东西能放串味“县主,这些儿吗?”一起煮吗?不会

多话。到自得这么变成惊奇万“县主……”赵城什么?一十万个为分,突然一下子一下子变时间根本没有意识

。”竟换很难接受,“这叫火发明的,它起源是成吉思汗发明的南宫可晴没有怪罪,锅,不是本县最早的了谁都

这个世上就有长年统兵征战成吉他将羊肉切成小块掷进沸腾的锅里,从此部队不延误战机,思汗四方,看到士了火锅。兵们吃传统的烧烤羊肉很费时,为了使得

,才使得蒙古骑兵填饱肚子之后,,并一直向西打到了中从某种角发地攻下中原来说,正是有了火锅亚。精神焕

城有点摸不到头脑,刚,“千万别问我成吉思汗是谁!”回去想发问就被南宫可晴堵了

会紧跟着有一堆问题。较真,有一个问题就也千万不能和他们

你的刀工如何?“一会做好你就知道了,对了,

考验。,“县主可以随便赵城信心满满

肉,“给,把,做得成卷的形状这些肉南宫可晴递给他几大切成薄薄的肉片到吧!”冻的牛、羊

厨十分肯定地说道。“做得到。”赵大

盘盘的肉片不一会,一卷曲的被码在了盘子里

番,又埋头”南宫可晴不吝夸奖一十字花形。“不愧是大厨,切着手里的冬果然有两下子,菇,切成了刀功不错。

…是吊汤的味道一阵香气扑面而来…

吊汤以老一只、猪骨头15斤纱布包鲫鱼4斤(鲫鱼熬汤时一定要用)熬制。只、老母鸭母鸡一

鸡不鲜、无鸭不喷香、汤味美。搭配,能保证俗话说"无时,一定要细致材料的无骨不浓。&quot在吊制白汤

其特点是:颜色乳白、味、稠度较浓。

的火锅底料,一共半,怕他们受不了六种,今天给他当然这个麻辣度已锅底料,们吃的是麻辣火宫可晴准备了一堆被减大

好了。”“县主,汤吊

、茼蒿、火腿菇、大白也做,毛肚,鸭肠鸭血、虾子等一应俱一切准备就绪,酱料好了,什么羊肉卷、冬瓜,鸡翅菜、菠菜、豆腐、牛肉卷、土豆片啊、蘑菇、金针、配菜

“开饭啦……”

这时,小玥和秦青到了。已经

着散发出香味味混合在一起,给人腾着,打着旋儿,翻滚、辣味,鲜红汤上,红汤沸无数个辣椒浮在辣辣的以嗅觉上的刺激

几人面面相觑,是生的,这能吃不知如何落筷,而且吗?

宇文玥惊讶问道:“姐姐,这……是什么锅?”万分,终于忍不住

!来我给大示范。”“这是火锅啊,大家都坐好,

坐了过来。人统统围人,主子、仆一众

犹豫要不要,他忐对县主的敬仰不知不觉忑不安,心里坐,就被重阳拉了过来赵厨刚来,还在间又增加了几分。

菜类,在火锅里停留先涮荤美食。”喜欢每一样都首先,每一个小碗个八九秒的时间吃什么就涮什么…加一点,然后,蘸上超好吃的,是冬刚刚调好的酱料……里装的是酱料,天里不可缺少的一道

闻着那鲜香的味道,看那辣椒像鱼儿在翻滚的红汤中若隐若现。

料,那热气升腾起来,闻起南宫可晴夹起一片羊肉,在锅里烫烫,煮熟的,蘸上调,捞起,热腾腾来辣辣的、香香的。

唇齿留香。它的辣,放在嘴里,随受到即感的是

了,保证你们吃一“美味极次想下次,非吃不可。

的时间。”秦青发出疑问“何为八九秒

了,头上三南宫立马不就好可晴根黑线……

感。”南宫可晴解释道老,影响口的样子,放进去七“就是……像我刚才,不可涮太久,肉质会八个回合即可

麻的花椒、的汤中漂着密密麻那锅里鲜椒……看着都令人生畏……

那么享受的样子,得开始涮了犹豫起来,看终究忍不住尝了一口…着南宫可晴大快朵颐、几个人也学着她的样子

觉,轻微的麻辣感在吃越带,越鲜香充斥着味劲儿。吃第二口越吃越唇齿间跳动,再生的一种陌

尝到但是都是能接受的范围竟也可以做得这般睛开吃,,“这样奇怪的做法甜头,几个人瞪大了眼虽然有点小辣,好吃。”宇文玥惊讶得开口。

过瘾。”章远冒汗,却也停不下来。辣得直“辣得

江和秦青根本就顾不上话,不停的涮……

次奴婢给您做。”两个丫鬟辣得姐,你要把方法交给奴婢,下伸舌头……“小

没有吃过这么好“县主,小民自问会做很多种菜式,却从来大厨激动地说道。吃的美食。”

睛,笑意浓浓的看着艺如何的赞美我都照单全收了,本小姐的厨啊?”浅月弯弯的眼气地说道:“你们重阳。南宫可晴笑了笑,不客

泪都飙出来了。,一的眼神重阳口美食去,辣得他直咳嗽,眼没来得及吞下收到那挑衅

么茶?”宇文玥问道。房提了一个大色……是什壶出来,给每个人倒来,转身回到厨了一杯,“这么深的颜象地大笑了起南宫可晴没有形

甜的解腻。”配火锅吃“大的,酸酸甜家尝尝,是酸梅汁,搭

讶地赞美“小姐,好好喝。”雨荷道。

重地说道:“你们觉得这火宫可晴看着众人,郑市面,反响会如何?”锅如果上了

了。这会又要开”秦青讶异地问。这个妹妹真的开了布庄,“妹妹这是要开店的打算吗?是越来越厉害了,刚酒楼

附和道。美食诱惑谁下才行。”宇文玥我看可以,对于这样的能拒绝得了?不过要好好盘算

表示赞同。两个丫头不停的点头

因为他没有忘记瑞王爷么忙?”他不敢问,得问道:“县住了,急急放的话。民能帮上什,如果您要开店小这时,赵大厨憋不

的大厨呢!你发挥的舞台。”可是本县主放在酒南宫可晴看他忧心的样楼才是子,说道:“放心,一定少不得你

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