2月10日,周五。
地点。帝都,“冷面姑娘”的办公
备美食实齐妍正在和她的同事们验室的相关事宜。忙碌着,筹
以原本被孟畅鸡血。下都沉浸在一种困惑中,完整的理论,但现起被踩得稀碎员工们也全都连同他个人的光环一已经被推翻了,的立的,原本孟畅有做什么。因为这陷入了迷茫不知道要去在,孟的理论个品牌是孟畅创一整套鼓舞的畅氛围原本冷面姑娘整个公、迷茫司上,所
孟畅和裴总的文章之后篇关于但是,在看的员工们再度完了那几,齐妍带领着冷面姑娘了奋斗的方向!找到
继,力,一!定不能让裴总失望,为改变冷齐妍决定带领员工续艰苦奋斗面姑娘的指示的现状而努们,按照裴总
,就是招聘优内的所而她在要做的第一建美食实验室件事情有餐,提升包括烤冷摊主做美食顾问,组秀品的口味。面
继续推进。春节后,齐妍的计划
国各个城市去继续挖主。考察小组,到全她已经派出一个特别的掘手艺卓越的摊
姑娘的员工配合他。彩的年组的组长是张亚中大放异就是辉,也这个考察小之前那个在地摊美有很多冷面轻摊主,当然,也食大赛
总之,不能空手而归能的话就花重金向他请主之后,能请来帝都教地摊美在找到优秀摊就请,不。食的秘诀和配方,
务,没有着急全国有这么多的城市,时良久。齐妍哪怕是只在一线城市和阶段进行。所以也这将会是一个长期的任成几,而是考虑分二线城市找,也要耗个很清楚
组建美食实验室和挖掘优秀摊主这两条线同时进行,两不耽误。
,齐妍还在认真筹,帝都的美食实验室也而此时还没有敲定下来考虑。是一些细节问题备得差不多了,只
情要跟你汇报一下。”事过来说道:“妍姐,有个事就在这时,一位同
开了一家门店,地址就他顿了顿:“摸鱼外卖在帝都在我们门店乎是脸来米,几,相隔也就十对脸。”斜对面
齐妍抬头,愣了一下。
摸鱼外卖?
之前,构成任何竞争关近的门店也在十几公里是不算门店在帝都距离冷面姑娘最摸鱼外卖,跟冷面姑娘不会之外在帝都本来就是有很多。在据齐妍所知,摸鱼外卖系。的,只
对脸也米的距离,简直跟脸没区别这摸面?不到十了!鱼外卖但竟然开到了冷面姑娘次,门店的对
这是什么意思?
齐妍非常清楚,除了集团。、不开的餐饮分店的无名餐厅之外,摸鱼外卖是那个在京州当地不挪窝腾达集团的唯一
“食·和及高端外卖省非常火。其他的少盐的家,它的外卖有很大的区别营方式跟行垃圾分类的汉东摸鱼外卖的经”都是主打餐具回常规外卖以收服务的,并且以少油常菜为主,在实
似乎也在裴总的授意军,并且效果似乎不错城等一线城市进。而近几个月,摸鱼外卖之下向帝都、魔都、羊
青睐。定价高、服务好、品线大城市会更有市场质也高的外卖门店,在一毕、更受白领们的竟这种
,这又是为什么?娘的脸上但是,把摸鱼外卖开到冷面姑
构成竞争。姑娘卖肯定会跟冷面毫无疑问,摸鱼外
冷面吃?的人就这么多,现和冷面姑娘是互为补充投资人的。人只在有了食材丰富、乱坠,说摸鱼外卖口味优秀的摸鱼外的关系,但那都是忽悠还有事没事点烤有一日三餐卖,谁,同一片区域点外卖别看孟畅当时说得天花
对冷面姑娘造成极大的影响!这肯定会
。不敷种种波出,但好歹还是有然,经过前段时间的的情况,显得非常冷清姑娘早已经没有了的当。虽然入之前爆满折,冷面一些顾客
加霜。摸鱼外,肯定淡的现状更加雪面姑娘本就惨上让冷会卖这一来
事显然也非常还是摸鱼外卖的负责么办?”自作主张?我们该怎来汇报的同总的意思,说,这到底是裴清楚这一点,有点人慌:“妍姐,你
担心的事情。的态的市场竞争相比,裴总度才是更让大家与即将来临
都很清楚绝对竞争不过摸鱼外卖。个月再多赔市场竞争嘛,大家,最差的情况无非点钱是每
非常值得深究了。裴总对于冷面姑娘目前的态度,就是但如果这事裴总授意的,那
是希望把冷面姑娘当薪柴烧,让摸鱼外卖的火更旺掉一些吗?
了。那样的话,冷面姑娘的全要一起被牺牲掉体员工怕是
:“镇先不要自己吓自齐妍沉默己。”片刻,说道定,
“我亲自去一。”趟,一探究竟
……
半小时后,齐妍来。斜对面的摸鱼外卖门店到冷面姑娘门店
,现在正在装修月经闲置了两个多,工这家铺面之前已可开交。人们忙里忙外,忙得不
该是年后才开始施工的,门店正式开门营业还有从装修的进度来看,应一定的时间。距离
近了,从地理位置上家店离得太为两面姑娘构会直接与冷来看,这家摸鱼外卖覆盖的范围也基成竞争关系,因外卖的门店确实本一致。
装修的情况,齐家门店的店长之全帽现场有妍判断,他应该个戴着安是这人在向他介绍的人在一旁看着,还有类的人。
了个自我直接上毕竟大家都算是裴介绍。前打了个招呼,然后做总手下的员工,齐妍
跟齐妍握手人戴着安全帽的年轻。”人芮雨晨:“你好,我是摸鱼外卖的负责立刻微笑着
。齐妍愣了一下
芮雨晨?
向裴总报的腾达集团高层?鱼外卖的负责人吗?不就是整个摸接可以直汇那
不能直产业,但咖位而汇报裴只能先达集团的远远不够。她齐妍很清楚,冷面姑娘虽然也算是腾,然后接向裴总汇报,遇到什示贺得胜请再由贺得胜转么问题总。
冷面姑娘和摸鱼外卖在腾达集团内部的地位,当然是完的。全不同
负责人,此时没在整个摸鱼外卖的帝都了?晨作为只是齐妍没想到,芮雨京州,为什么跑来
然也知道虽然不认识齐妍,但显芮雨晨把安全帽摘下来交附近的咖啡馆冷面姑娘的事情,给其他人,邀请齐妍到里去坐一坐。
人一起问,于是两问题想要一附近的家小咖啡馆。来到齐妍正好也有很多
……
些犹豫,起。不知道该从两句之后,齐各自点了咖啡、寒暄何问有妍
有很多疑惑,但毕竟冷虽然她心得了?面姑娘跟摸鱼外是裴总的安排,自己这太过僭越中知好歹,而且,万一这直接问似乎显得有些不起来分量太轻了,就这样样问会不会显
不用不好意思,有什么道:问芮想齐妍的犹豫,微笑说定有很多问题,“我知道雨晨看出了”你肯问吧。的就直接
总亲自,这家以我就把新的分店裴选址是,所门店的店面的事情,我可以告诉你店定的,正好这敲附近又有一家合适的“如果你想问这家门定在这里了。”
帝都的计划。”的门店有十几家,而包括摸鱼网咖、托的实体产业,房等,也都有进管健身“不过,这次新开且不只军是摸鱼外卖,腾达其他
芮雨才大致搞懂这其中的来情况之后,齐妍龙去脉。晨简单地介绍了一下
达的一系列实体产业再度面对“新门店要。开在哪”的问题春节前后,腾
题而稍微有些头疼。芮雨晨也为这个问
址都要他自己晨肩上的责任和压定的,芮雨晨只需要执力陡增。可以。但现在,所有店的选址都是裴总一般不会再过问,这之前分决定,裴总选的分店行就就让芮雨来决
线城市,先保证大部分这几个大的一线城市、向其他的二集呢?还是转城市都有摸鱼外卖慢慢发展呢?等一线城市把摸鱼,已经有了不少冷面姑娘的门店。但接外卖的门店铺得更加密下来到底是继续深入帝都和魔都的门店、然后再
但芮雨晨没有纠结太久那里得到了启示。鹏等人很快就从裴总,因为他和肖
说明了一总没有明说,但虽他的行为已经切。然裴
体产业的广告,这达实说明什么?魔都等大城市投放总在帝都、了海量腾裴
续把分店铺满这些超一线城晨和肖鹏等人抓紧时间,继市啊!显然就是暗示,让芮雨
己却没有跟上告都打出去了,如果裴总失所望?自开分店,这不是会让裴总大的广岂
所以,摸鱼外卖、摸体产业立刻就决定了,继续在开分店!等城市帝都、魔鱼网咖、托管健身房等实都
一连新敲定了、摸鱼网咖等业务时间跟进。但摸鱼外卖大手笔地,却是纷纷题,而且京州当地的市场还没有饱和公寓因为资金方面的问树懒,所以没有第一好几家分店。
这就是裴总给他们定没关系,毕竟定方针,利润一这几家分店全都填了进去,但这也期很长一段时间的利润上。分不剩下的既地全都花到分店直接把两个产业近
有裴总兜尽情地晨和肖鹏等人底,不用链断。浪担心资金裂,自然可以芮雨
是新门店之一。的门店所以,这家摸鱼外卖也
这几家因为工作下一步的,所以芮雨晨也的重心向帝都都,要一直盯着帝都的决定门店开起来千里迢迢地赶来帝动向。、没有问题之后,转移再
什么,只是特意强调,家最高规格的旗舰店一定修一在帝都开设更多在得知芮雨晨要继续门店之后,裴总并没有多说娘的对面要在冷面姑。
总没说。于为什么,裴至