11月29日，周二中午。
帝都，冷面姑娘的第一家门店。
。远的地方就已经李石和薛哲斌在很看到了冷面姑娘门店前排起的长队
这得今天还是周二。”有些吃惊：“？而且么多人排队？就为了吃个烤冷面薛哲斌不由
可否：间了，也可饭时李石不置。”走，我们过去吧能是因为营销做得很成功、附近的“可能是因为快到午人图个新鲜来吃。
给孟畅打个电话？”直接薛哲斌说道：“要不
石摇了摇头：“不观察才能发现定成败。”李细节，细节决必了，暗中
路过的普薛哲斌点点头，跟着众一样。两通吃瓜群李石一起站到队伍的末个位，就像是
李石和薛哲斌两个地赶往帝都，得差不多，就马不停蹄g俱乐部的事情忙来看看冷面姑娘的情人最近才刚把go况。
虽然孟畅的许多特征时候天才项怕是骗子项目，也像是骗子，不是绝对不能投的。目之间那就是一念目和骗子项看起来都但就像李石说的，有之差，更何况哪
个非常不管值值得进一步深入考察得投资的项目，怎么说，以目前的声势来说，冷面姑娘是一。
可以快速量产姑队，而且大部分顾。客来都是为了吃烤冷面快餐的，所以队伍走得很快列还挺长的，不过大概是因为冷面面、烤冷娘主要做
选择堂食，还有一些外卖些顾薛哲斌注意到有一客会选择带走，。小哥在等待着取餐有一些顾客会
爆的快餐店都跟那些火这一切没什么两样，印证着冷面姑娘确实如网上说的那么火爆。
，两个人才店里找到位置坐下。在排了大约十分钟的队终于点好了吃的，
吃中个人正好还两午饭，都稍微有招式炒些饿了，所以点了一些。冷面和养生粥面、花没烤冷牌的推荐餐品：金牌冷面、佐餐小菜、传统
花式炒冷面和传统面是这其中的主食。冷
花式原材料包括鸡蛋、炒后用大约6片的冷面冷面似乎是炒冷面的一种特殊做法，、葱花等等，西红柿、火腿、黄瓜切成宽面一样长条，下锅混炒。全都切成了小丁，然的
非常筋道，口感比一的炒面觉有这种炒冷面的感点像是一般炒冷面本身会，但不同之处般的炒面要好得多。在于
黄色的火腿和色的西红柿、绿色的黄鸡蛋藏，给人的感觉很、红青色的瓷盘盛着瓜混在一起，用不错，相当有食欲。
黄瓜丝、、之萝卜的冷面酱汁。什么好说的，传统丝、美生菜丝等配菜就是面条过冷水，再淋上特殊后加上火腿冷面没
更加良不过配菜放得心一些。这边的传统冷面馆没有太大的区别，分量一样，只面跟一些传统中餐
标准的是最葱、香菜、烤肠和其后裹上至于金牌烤冷面切成小鸡蛋煎熟之各种蘸料后他配菜，再淋上就洋段。烤冷面样式，冷面皮加
很多。只不过跟路边摊那这边的烤冷面是像寿司，看起来颜值高了一样整整盘中种直接盛在纸杯里不同，齐齐地码在一个长条的瓷
一些常见的包菜拼盘粥没有太大的见的小子粥铺中的分成了两个小碗。区别，佐餐小菜就是一些常，而养生粥也跟
整体不小，原料良心，重点确实高了很多。来看，分量装之后，是颜值经过一番包
，这些全不上很贵都加在一起是两人足够吃饱的量，一共6价格方面倒是也算5块钱。
上无法平价的包子粥接受。贵一些的，但考虑到一般比较铺来说是偏面姑相比于冷娘又是一个网红产品，这里是帝都这个价格到也远远算不的闹市区，
都还挺养眼的而且服跟一锁的快餐门店看齐了，生的服务整个门店的环境、服务务生们至于态度等，也。切连
尝餐品。和薛哲斌两个人开始品李石
得怎么总，你觉“李样？”薛哲斌尝了两口之后问道。
烤冷面，一。间没想好应该怎么说时之李石细细咀嚼着
以在口味这方面虽然，但好吃与不好吃的。比都是无名家不上专业的美食鉴赏这两个人的时候也没少吃餐厅的常客，在全还是分得清楚过好东西，所国各地跑
都陷入了纠结，触及的知因为目前的情况有点到了他们但是现在两个人之所以识盲区。
？么算吃……这怎烤冷面好不好
这边的烤冷面如果跟大面相比，肯定是要好吃一些的，毕竟不烤进步。都有明显的街上的那些烹饪手法方面，冷管从原材料还是厨师的
但问题就在于，到吃多少？这个“好吃一些”，底是好
价，又不会很快吃食客们愿不愿意承担溢会腻呢？
这就没人说得清楚了。
红品牌里面，它实好一些，在网石也算是比较好李吃的了。”想象中的要……比我几道餐品都尝了尝，说道：“其把
也难吃不到哪里，所以就西本身会觉得似乎还不错地跟路边摊的烤冷面对比“不过话说回来，烤冷……”面这个东了对口味的期待去。而且，因为会下意识，所以无形之中就降低
中矩吧。”冷面和粥，中规“至于
薛哲斌问道：“那…大毛病。”这个项目能投吗？目前…看起来，似乎没什么
不能确定。”还摇了摇头：“李石
能导格来说是在排项目失，做的事情，严找到了肯定不能投节处寻找那些可败的缺陷和问题，我们现在”我们要从细致也不意味着这个项“但找不到目就没有其他的问题。雷。
狂烧钱，但产品况来看，冷面姑娘算出色，但也不至于因目虽然在为口味而大量扣分。”是过得去，不这个项疯力方面也还算“从目前的情
程度的话，说明孟畅手营销之外都花到头的资金，除了谱的操作。”离到这种“要做太了实处，没有做出
“营销方面确实算得上说。”是成功，冷面这姑娘认可这个品牌，多人知道了。至于些人能不能这个品牌至少已经被很并成为忠实的食客……不好
薛哲斌有好麻烦！”些无语地挠了挠头：“
投啊。”们盯着这个项“我结果还是判断不出来能长时间了，不能目已经这么
”李石微微一笑：“年易急躁要耐心的活。轻人就是容，投资是个需
资可千万验丰富的投正经不能怕麻烦，否则就是。”“真在跟自己的钱过不去资人都知道，投
都心细如发、在各种面目还是会失败、血细节严防死守，但最终项“很多投资人哪怕本无归。”方
“至于那些粗枝血本无归。大叶、耐心不”，基本上都会亏得速获得回报的投资人想着投钱出去快足，只
总投？”继续说道：“你以为我李石顿了顿，喜欢跟着裴么特别为什
，相比于自虑、为跟着裴总投，不管投？”选这些投资项目、早赚和晚赚的区别“因无非是多赚和少赚什么项目都能赚，标准答案多省心己殚精竭事无巨细地筛，直接抄
投资天才，确实不是薛哲斌满脸敬佩：“裴总浪得虚名。”作为
样实地考察些项目的时时间？”、反复确业，哪来的吗？他还有那么多的产认总你说，裴总在投这一“哎，李候，也会像我们
道他平时都在忙些什么“这我就不清楚了，裴李石摇了摇头：。”总神出鬼没的，谁知
时间的办法，但一高明、更节省般人肯“至于投定是学不来的资这块，我觉得裴总肯定有更。”
事情来说……”“就拿之前的
畅最近已经几乎没。”蹭腾达的热度了么？从“你没有注有再那次发布会之后，意到，孟就收敛了很多
很多营销活动，像开的，但都没有再提腾是，最近孟畅搞了仔细回达投资实。”薛哲斌跑车送烤冷面之类的事情了忆：“好像确
？”次发布会上对孟畅敲“难道是上作用了，裴总通过马总打一番，起
出睛。”逃不过他的眼“对。这说明裴总即石点了点头：迹判断使不亲自到场，也能通过一些蛛丝马背后的真相，李各种细节都
整个项目的方向著，从宏微知见就是他独家的投资之“而裴总。我又可想，这应该是道吧。”以通过这些细节观上把控、推测
不可能学得来这种人是绝“只可惜玄之又玄投的意味，一般资的境界有种的。”对
，投资确答案比较正薛哲斌脑补一番后，一声叹息：“哎心。”太难了。果然还是省跟着裴总直接抄
裴总慢慢考察、慢慢学习“无所谓的，只要跟着李石笑了笑：投的项目”，总会有所进步的。
像裴总那样年慢学，不要想着一纪轻轻就算无遗策的投还年轻，口吃成个胖子。”资天少数人，你“这些事情可以慢才毕竟是万中无一的极
开赛了，个项目在裴总心目中新挖来的那安排安排。go几名队员李石站起身来回去再把的地位高多了g的比赛可比这：“走吧，。”l就快要
揭“这个项目晓。”也了解得差不多了，再观察态度……最终答案总那应该很快就可以边的了一段时间，综合裴